مقدمةيعد ضمان سلامة الأغذية أولوية قصوى في تصنيع الأغذية. ويكمن التحدي في اختيار التكنولوجيا المناسبة للكشف عن الملوثات الأجنبية مثل المعادن أو الزجاج أو الحجارة التي يمكن أن تؤثر على سلامة المنتج.

مقدمة يمكن أن يسبب التلوث المعدني في المنتجات الغذائية مخاطر صحية خطيرة وعمليات سحب مكلفة. حتى الأجزاء الصغيرة من المعدن يمكن أن تلحق الضرر بسمعة العلامة التجارية. تعد أجهزة الكشف عن المعادن أدوات أساسية لمنع مثل هذه المشكلات.

مقدمة يعد الامتثال لسلامة الأغذية أمرًا ضروريًا لحماية الصحة العامة. وبدون ذلك، يمكن أن تؤدي الأمراض المنقولة بالغذاء والتلوث إلى الإضرار بالمستهلكين وسمعة العلامة التجارية. يستكشف هذا المقال أفضل الممارسات السبعة التي يجب على العلامات التجارية اعتمادها لضمان الامتثال للوائح سلامة الأغذية.

مقدمةيمثل الكشف عن تلوث الزجاج داخل العبوات الزجاجية تحديًا كبيرًا لصناعات مثل الأغذية والمشروبات والأدوية. في حين أن العبوات الزجاجية توفر السلامة والشفافية، فإنها تشكل أيضًا خطر تلويث المنتجات بشظايا الزجاج أثناء التصنيع.